#4月财经新势力#淄博的烧烤红得出圈了，红遍了全国，以至于几乎没有人不知道淄博的烧烤淄博的城市红出了圈，以至于全国各地的游客都潮水般的涌向了淄博，数据告诉我们到底有多少人去淄博，仅3月份淄博就接待了超过480万的游客。
#头条创作挑战赛#淄博的红结出了硕果，一个400万总人口的淄博市，靠红遍全国的烧烤在经济增长速度全省第七的情况下，淄博财政收入增速由负转正、一季度增幅跃居全省第三淄博的烧烤火了后，游客量猛增，有效地带动了当地“吃住行游购娱”产业快速增长，既拉动了当地GDP，也将会增加了地方财政收入。
说起淄博的烧烤，不得不说是2022年5月，山东大学1.2万名学生被转运到淄博隔离这可能被很多人认为是一种负担，但淄博人为隔离期间学生提供了非常好的餐饮和后勤服务在最后一餐，当地政府包下了一个区的烧烤店为这些大学生饯行，这既是淄博烧烤走红网络的源头，更是那1.2万大学生对淄博人热情好客的回报。
(资料图)
现在仍然有很多大学生来淄博吃烧烤，还有很多大学生带家长来淄博吃烧烤
淄博用自己那份美艳绝伦的答卷告诉那些还在为启动经济、刺激消费一筹莫展的城市，如何才能真正刺激消费？如何才能让消费经济和旅游真正红火起来？淄博的烧烤火了的不仅仅是烧烤，因为烧烤并不是一个非常有特色的方式，全国到处都有各种各样的烧烤；淄博的深厚文化底蕴在全国的众多城市中也谈不上多厚重，但只有淄博的烧烤火了。
淄博的火不仅仅是烧烤，更需要我们深度的三大思考：第一大思考，淄博的火是因为，淄博的烧烤面对外地游客不宰客、不涨价甚至还有旺季坐地降价宰客是很多旅游城市和景点以及商铺的通行毒瘤，正因为宰客的大量存在，一些很火的城市哑火了，一些非常有名的特色美食街冷清了，而淄博没有。
淄博市民中流传着一则消息：一家烧烤店多收了客人九元钱，直接让店铺歇业，损失十几万元淄博的不宰客、不涨价，看起来非常简单，但要真正做到却是非常难的看看今年五一前后，那些各种理由取消订单的民宿、那些吃饭和住宿三倍以上价格的旅游城市和景点，再想想东北“雪乡“、云南的强买屡禁不止、青岛的”天价大虾“以及同处山东的菏泽凉皮事件，怕挨宰已经成为旅游业的天敌。
淄博市民反常的操作也在网上掀起了更高的淄博热度，在五一期间其他地方坐地涨价、取消预约再涨价的时候，淄博的一些预定酒店坐地降价，还有的市民收拾出自己的房间让外地游客免费住宿而淄博也出现过出租车宰客现象，淄博是如何处理的呢？有关部门立马整顿出租车市场，既不拖延，也不推脱责任。
有这样的淄博态度，淄博这样的城市能不火吗？
第二大思考，淄博的火是因为真正为游客着想，真正让游客享受到关爱任何游客到一个地方，都是为了开心和享受，而不是受气和委曲为了让外地游客能开心吃到烧烤，淄博市政府通协调各部门倾力打造“淄博烧烤”的名片，淄博还开通了“淄博烧烤专列”， 安排机关单位人员拉条幅接站合影，对游客发放当地特色的礼品和文化产品，组织本地群众自发到车站举牌子接待客人，目的是给予游客感受到各种方便和热情的服务。
停车难是所有城市的难题，淄博为解决外地游客在淄博的停车难题，将机关单位的停车场向外地游客开放，并让外地游客免费停放这样的做法可能并没有几个，看看五一长假到处无法停车的场景，再看看我们到处享受到的吃饭停车交费、景点停车收费、住宿停车收费，你难道不觉得淄博的贴心吗？。
服务无小事，细节体现真情。淄博为外地游客提供的周到服务才是淄博烧烤火的重要原因。
第三大思考，淄博的火是因为淄博为游客提供足够的安心消费和开心的玩安心和开心是旅游的最重要两点，目前旅游热之所以起起伏伏、起起落落，其中一个非常重要的原因是整个旅游过得提心吊胆，不知道什么时候就被宰一刀，不知道什么时候遇到强制消费，不知道什么时候遇到假货和骗子，不知道什么时候就受到了商家的欺凌。
淄博对外地来的游客实行人来人送、车接车送，住酒店的客户酒店都提供管接管送淄博的火、游客的大量涌入，对市场秩序、商户的诚信都是巨大考验，淄博当地政府明确喊话“谁敢砸淄博的锅，就砸了谁的碗！”有些商户们即使心动，也不敢有所行动。
而一些商家的招牌上写着醒目的“诚实守信 公平交易 杜绝欺诈 文明服务”等文字，更是告诉游客安心消费是有保障的想把自己的城市搞得更好一些，让外地的朋友开来这里更舒服一些，心情更好一些这已经成为很多淄博市民的自觉行动。
让所有的游客玩的开心、消费的满意，不宰客、不涨价、服务态度好是淄博烧烤给游客提供良好服务体验的基础，淄博给全国人了交了一份完美的答卷，这样安全感十足的城市自然会火得理所应当#媒体人周刊#我国的旅游业从来不缺乏消费能力，从而不缺少发展的潜力，也从来不缺少大众的消费意愿，但是淄博烧烤的火爆却告诉我们，只有你真心地对待游客，才能真正赢在旅游市场和消费者的心。
（麒鉴）
