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1、如果误食食品脱氧剂，要根据实际情况处理。脱氧剂按其成分可分为两种：(1)以无机基体为主体的脱氧剂，如还原铁粉。(2)基于有机底物，如酶、抗坏血酸、油酸等。
2、一般铁粉氧化剂，如果不是误食，对人体是没有危害的。建议多喝水，可以稀释，促进排泄。此外，应密切观察身体状况，如有不适应及时去医院做进一步检查。
3、误食过量可能导致腹胀、恶心、呕吐等不适、肝功能异常等急性胃肠道反应，需要适度就医。建议用舌根指压法催吐或及时服用低浓度甘露醇引导。
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