(资料图)
1、鸡肉切块，用盐、料酒、酱油、葱腌制15分钟。
2、土豆去皮，切成2厘米见方的块。
3、锅里热油，放入葱、姜，炒鸡块至鸡块变色，大部分水分消失。用酱油翻炒土豆块2分钟。
4、用水冲净，加盐，大火烧开，小火煨20分钟，转中火，放入少许干辣椒，将汤擦干。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
(资料图)
1、鸡肉切块，用盐、料酒、酱油、葱腌制15分钟。
2、土豆去皮，切成2厘米见方的块。
3、锅里热油，放入葱、姜，炒鸡块至鸡块变色，大部分水分消失。用酱油翻炒土豆块2分钟。
4、用水冲净，加盐，大火烧开，小火煨20分钟，转中火，放入少许干辣椒，将汤擦干。
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