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作者:儒风君爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。 今天是腊月三十——除夕,一个辞旧迎新的日子。 我们感受着浓郁年味,挥别壬寅虎年,迎来癸卯兔年。 儒风君在这里给您拜个早年,祝大家新年新气象,好运好风光!
大年夜,包饺子诗中云:“来年早归喜几多,吃饺话团圆。” 每逢除夕大年夜,首先要做的便是包饺子。 饺子,是“交子之时”必不可少的专属年节饭。 肥瘦相间的猪肉末里,加上白菜碎,搅和一通。 再和好面,擀成饺子皮,一家人便可围坐在一起,包饺子。 这时,总一边拉着家常,一边聊聊不同饺子馅的不同寓意。 白菜馅的是百财,酸菜馅的算财,鱼肉馅的是年年有余,韭菜馅是长长久久....... 有时还会包上几只放着硬币的饺子,谁吃到就预示着会在新年交好运,大吉大利。 饺子包得差不多了,就开始煮饺子,在水里滚三滚,等熟透了端上桌。 全家人坐在一起,夹起香喷喷的饺子,咬上一口,鲜美能直沁人心脾。 一边吃,一边和亲人聊聊新年,话话家常,心里就和吃了蜜似的甜滋滋。
团圆饭,合家欢相隔千里终团圆,共坐檀桌前。 除夕,是一年的团聚,一年的希望,一年的复始。 而团圆年夜饭,是除夕最具仪式感、最隆重的环节。 虽然南北食俗不同,但讲究却是相通的,每道菜品都要有吉祥寓意。 鸡是吉祥如意,鱼是年年有余,饺子是招财进宝,汤圆是团圆福禄...... 而且鱼还不能在除夕夜全吃完,得留一点,全了这句话的好兆头。 数量也要有好彩头,家里人少,可以做六个菜,寓意“六六大顺”。 若是家中人多,可以做九或十个菜,寓意“长长久久”和“十全十美”。 年夜饭,不只是食物的丰富,更在于阖家团圆的欢乐。 和家人一起备菜、洗菜、炒菜,也能慰藉人心,升温亲情。 长辈们看到儿孙绕膝,得享天伦之乐,心中满是欣慰。 年轻一辈,也正好借此机会,表达自己的感激和祝福。 一年的碌碌风尘,都被一桌团圆饭,交织成一曲亲情满满的欢歌。
点鞭炮,放烟花民间传说中,“夕”是一只凶狠非常的恶兽。 寒冬腊月里,食物短缺,它经常会到附近的村庄觅食。 不仅吞食牲畜还伤害人命,给村民们带来了很大的困扰和灾害。 有年除夕,村外突然来了个半大孩子,说他有办法赶走“夕”兽。 他让家家户户挂上红布,点上红蜡烛,再砍些竹节,扔在火堆里。 “夕”来后,看到一片红色,听到噼里啪啦的响声,吓得狼狈逃窜。 原来,“夕”最怕红色、火光和炸响,消息也很快在周围村庄里传开。 从此,每年除夕,家家都贴门联,放鞭炮,驱赶“夕”兽,祈愿平安。 鞭炮声声迎新年,妙联横生贴门前。 年三十的爆竹声,已经响了两千多年,带走的是旧年,迎来的是新年。 那一朵朵的灿烂烟花,在夜幕中绽放,也为春节增添了无穷的乐趣和色彩。 虽然烟花转瞬即逝,但对新年的美好期盼,对新年的衷心祝愿,却留在每一个人心中。
辞旧岁,迎新春一夜连两岁,五更分二年。 除夕,是中国人真正意义上的岁尾和起始。 今夜今宵,我们每个人都要辞旧岁,迎新春。 辞去身体病痛,迎来健康自在;辞去心中烦忧,迎来快乐欢笑; 辞去不顺不幸,迎来惊喜好运;辞去虚情假意,迎来真心实意。 过去的一年,无论是好是坏,是苦是甜,都翻篇了,都过去了。 该放下的就放下,该忘记的就忘记,当除夕的钟声响起,又是新年到。 一家人等到吃完年夜饭,聚在一起,拉拉家常,看看春晚,守岁迎新。 新的一年里,一切烦恼都忘掉,一切美好都来到,合家老少全欢笑。 新的一年里,也希望所愿皆所成,所得皆所求,所付皆有报,所行皆坦途。 ▼ 除夕夜,阖家欢。 愿团圆的饺子,为你带来温暖欢乐; 愿绚丽的烟花,为你绽放璀璨明天; 愿除夕的钟声,为你敲响新春喜悦。 也愿所有我牵挂的人,永远美满安康,福运无疆,祝除夕快乐!
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